葡萄酒百科:那么多的葡萄酒,分类之后一目了然
红酒咖啡都算是舶来品,咖啡已经普及到人们的日常生活中,红酒也同样达到了一定的普及度。尤其是很多朋友一天工作结束,总喜欢回家后来点葡萄酒,怡情养性。
红酒的世界看起来好像相当复杂,但理一理这些分类,自己也不至于在喝酒的时候那么迷糊。
下面我们一起聊一聊葡萄酒的一些分类。
1、葡萄酒按颜色分为:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。
2、按照葡萄酒中二氧化碳的压力分为:起泡酒、静酒、葡萄汽酒。
3、按照葡萄酒的含糖量分为:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
从干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒的顺序所含糖量为4.0g/L以下、4.1-12g/L、12.1-50g/L、50.1g/L以上的含量区域。因为葡萄酒的颜色差别,又各自分成红、白、桃红葡萄酒。
4、按葡萄酒饮用方式分为:开胃葡萄酒、佐餐葡萄酒、待散葡萄酒。
咖啡小芝士